孕婦可以吃鹹魚嗎

做人如果沒有夢想，跟鹹魚有什麼分別？很多人會自嘲地把自己比作鹹魚，不過我們今天這裏説的鹹魚，可不是你想的那個鹹魚哦，我們説可以吃的鹹魚。鹹魚，聽起來就很鹹，孕婦可以吃鹹魚嗎？這種含鹽量很高的食物適合孕婦食用嗎？

一、孕婦可以吃鹹魚嗎

孕婦不可以吃鹹魚，含二甲基亞硝酸鹽，轉化成致癌的二甲基硝胺。

經食品檢驗測定，鹹魚體內含有大量二甲基亞硝酸鹽，進入人體內經代謝可轉化成致癌性很強的二甲基硝胺。該物質作用於鼻咽部粘膜，刺激上皮細胞發生癌變，可引起鼻咽癌發生。通過動物實驗證明，二甲基硝胺不僅有特定的器官親和性，而且還可以通過胎盤進入胎兒體內，而在成年後發生鼻咽癌，這是一種很可怕的遺傳。因此為預防鼻咽癌發生和遺傳傾向，孕婦不要常吃鹹魚。

二、孕婦必吃的食物

1、酸奶

孕婦的最佳選擇營養成分：乳酸菌、蛋白質、維生素、礦物質酸奶的功效：增強免疫力，消除便祕，促進營養吸收，調節腸內環境，止腹瀉，牛奶的替代品。特別提示：在飲用初期不要喝太多酸奶，每日的飲用量應從200亳升開始，等到適應再加量，原則上以500亳升以內為宜。

2、紅棗

增強母體免疫力營養成分：維生素C、葉酸、維生素A。紅棗的功效：促進胎兒大腦發育，增強母體免疫力，健脾益胃，安神定志，補血，降血壓。特別提示：生吃時,棗皮容易滯留在腸道中不易排出，因此吃棗時應吐棗皮。

3、蘿蔔

健康小人蔘營養成分：糖類、維生素C、維生素K蘿蔔的功效：健胃消食，護眼，殺菌，治療感冒，通氣行氣，解腥，預防便祕。特別提示：蘿蔔屬辛辣食物，空腹時不宜生吃，以免引起胃絞痛。

4、檸檬

宜母果營養成分：檸檬酸、維生素C、多種維生素、多種微量元素檸檬的功效：安胎，緩解高血壓，美容，補鈣，補鐵，降血糖。特別提示：檸檬因味奇酸，肝虛孕婦可多吃一些。檸檬酸有很強的殺菌作用，對食品衞生有很大好處。

5、葡萄

水果皇后營養成分：花青素、糖類、白藜蘆醇、各種礦物質葡萄的功效：利尿，消腫，安胎，抗貧血，降低胃酸，利膽，抗病毒，殺細菌，積累鈣質，補益腦神經，排毒，調節情緒。特別提示：葡萄最好在摘下兩天後再食用，因為剛摘下的葡萄食後會在小腸中產生大量氣體。

根據文章對孕婦可以吃鹹魚嗎這個問題的解釋，孕婦是不可以吃鹹魚的，孕婦每天還要食用含鹽食物，這樣便使鹽的攝入量遠遠超過機體需要量。食鹽過多會產生口渴，必然大量飲水，水、鹽積聚在體內超過腎臟排泄能力，從而導致孕婦高度水腫。