母嬰飲食

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孕初期吃什麼好

很多夫妻準備要第一個孩子的時候都顯得經驗不足,更何況是剛剛懷孕的時候就更加手忙腳亂。很多夫妻都知道懷孕了要注重飲食,但是卻不知道孕初期吃什麼好,下文就介紹了很多這樣的食物,孕媽媽和家人們可以一起看看。

孕初期吃什麼好

孕初期吃什麼好

1、蛋白質含量高的食物

煮雞蛋、肉類(用水煮或清燉的方法烹調最好)、深海魚類(清蒸、水煮比較好),儘量不要用油炸、紅燒等油膩的做法。牛奶的蛋白質含量很高,是懷孕初期很好的營養食物,如果準媽媽不喜歡喝牛奶,懷孕前的準備可以喝酸奶,或者吃奶片、奶酪等,也可以用冰淇淋代替牛奶,但要注意,儘量少吃過涼的食物。

2、蔬菜類

懷孕注意事項各種新鮮蔬菜都是很好的選擇,尤其是綠葉蔬菜,因為綠葉蔬菜裏面的葉酸含量較高,準媽媽們都知道,懷孕初期要補充適量的葉酸,可以預防嬰兒神經管畸形。青菜類的做法也應以水煮、素炒、涼拌等。

3、水果類

水果胎兒在發育過程中,需要維生素參與細胞的合成。雖然蛋類、乳類、豆類。蔬菜中維生素的含量也不少,但它們都易溶於水,往往在烹調過程中大量流失掉。而水果可以洗淨生吃。這樣就避免了加熱過程中維生素的損失。所以孕媽媽適當吃些水果,特別是新鮮水果。對補充自身和胎兒對維生素的需求是非常有利的。

4、粗糧

比如玉米、小米、燕麥,也可以喝八寶等,但懷孕初期儘量少吃薏米。如果你早上起來孕吐嚴重,可以醒來後就先吃一片全麥麪包,或吃幾塊全麥餅乾。

5、豆類

豆類這裏所説的豆類主要是指大豆和大豆製品。大豆的營養價值很高一具有健腦作用。大豆製品營養也很豐富。且易消化吸收。孕媽媽適當多吃些大豆製品,可補充多種人體必需的營養素,對己對胎兒都有益。

孕初期吃什麼好 第2張

懷孕初期不能吃什麼

1、不能吃的水果

荔枝、桂圓,易引起大便乾燥。柿子,易引起胃石。西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、桃子,易引起腹瀉。菠蘿蜜、榴蓮,易引起食慾不振。新鮮楊梅,易引起胃酸過多。

2、不能喝的飲料

濃茶、咖啡、碳酸飲料、冷飲

3、菠菜

人們一直認為菠菜含豐富的鐵質,具有補血功能,所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。其實,菠菜中含鐵不多,而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內鈣、鋅的含量減少,影響胎兒的生長髮育。

4、山楂

孕婦較喜歡吃酸東西,山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用,孕婦過食可使子宮收縮,導致流產的可能,故要少吃。

5、罐頭食品

罐頭食品在製作過程中都加入一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等。儘管這些添加劑對健康成人影響不大,但孕婦食入過多則對健康不利。另外,罐頭食品營養價值並不高,經高温處理後,食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。

6、含過多激素的豬肝

芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中,添加了過多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝,大量的維生素A便會很容易進入體內,對胎兒發育危害很大,甚至會致畸。

孕初期吃什麼好 第3張

所以説呢,孕初期吃什麼好就是取決於孕婦需要什麼營養,比如説蛋白質、葉酸、多種營養素等等,像蛋、肉、蔬菜水果等可以。然而懷孕初期也有很多不能吃的東西,比如説荔枝、濃茶等等,都不利於孕婦的身體,大家要多多注意。

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