黃豆醬燒豆腐卜的最正宗做法的餐飲精選

“簡單家常菜”食材明細主料豆腐卜（200克）青椒（適量）輔料黃豆醬（1小勺）蒜末（少許）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬燒豆腐卜的做法步驟1、豆腐卜一切為二，切點青椒，蒜末2、熱鍋放油3、下豆腐卜炒一下下4、加一小碗水，放一...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚，它的製作方法多種多樣，其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食，每逢過年，家家户户都要炸制綠豆丸子，用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔（1000g）面...

豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。...

“正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的...

食材明細主料紅椒（適量）嫩豆腐（適量）黃豆醬（適量）輔料葱花（適量）油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）糖（一點）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒黃豆醬燒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、所有食材備用。3、鍋中熱油加入嫩豆腐紅椒葱...

食材明細主料豆腐（適量）辣椒（適量）香葱（適量）輔料蒜末（適量）配料油（適量）鹽（適量）黃醬（適量）味精（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）辣椒粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃醬辣燒豆腐的做法步驟1、所有材料洗淨（水裏放點鹽和小蘇打後材...

食材明細主料嫩豆腐（一塊）黃豆醬（適量）輔料葱（適量）鹽（少許）紅辣椒（適量）油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊備用葱花和適量黃豆醬。2、鍋中熱油下入豆腐煎一會。3、然後加入適量黃...

“豆腐和土豆這兩種食材，我家小妞最愛吃，尤其是土豆，簡直是百吃不厭、頓頓吃、餐餐見都不會煩的那種，你只要將土豆弄熟了，搭配任何食材都吃的津津有味，當然除了超級辣和苦。所以我家冰箱長期不缺土豆，只要想不出烹調什麼菜時...

“黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之為“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料黃豆：300輔料水：適量麪粉：適量鹽：適量具體步驟黃豆洗淨放水煮開晾涼加麪粉拌勻，每個黃豆都有面粉放兩天，拿罐頭瓶洗乾淨把黃豆放進去加水沒過黃豆在加...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...

廣東廣合豆腐乳、北京王致和豆腐乳、四川海會寺豆腐乳、上海鼎豐豆腐乳、黑龍江克東腐乳。黴豆腐也稱為腐乳、豆腐乳，是流傳已久的民間美食，口感細膩，氣味特殊。黴豆腐的種類較多，包括紅方、青方以及白方三種。黴豆腐吃法...

食材明細主料老豆腐（適量）輔料澱粉水（適量）配料海天黃豆醬（適量）糖（適量）油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜老豆腐的做法步驟1、主材料2、老豆腐切成約5*4cm的厚塊3、平底鍋加熱下油，下老豆腐排好小火煎，不用蓋上...

“天熱了，經常吃飯沒味，今天燒盤豆腐，加了一點醬，燒出來特別下飯，做法也簡單。”食材明細主料豆腐（2塊）輔料小米椒（3個）大蒜（3瓣）姜（1小塊）小葱（3根）調料味達美臻品生抽（1湯匙）葱伴侶六月香豆瓣醬（1湯匙）葱伴侶六月香辣椒醬（大半湯匙）油（適...

“鮮香微辣，高鈣低脂的美食。”食材明細主料豆腐（200g）輔料葱白（10g）薑片（10g）蒜片（10g）葱花（2勺）調料豆瓣醬（2勺）油（3勺）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬燒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊後，放入開水中煮一分鐘，去掉豆...

食材明細主料芸豆（一斤）黃豆醬（一大勺）輔料油（適量）五香粉（一點）糖（一點）鹹甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒芸豆的做法步驟1、芸豆洗淨改刀控水備用。2、黃豆醬一大勺。3、鍋中熱油加入芸豆翻炒。4、炒制變軟。5、然後...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...

豆腐腦的原材料就是黃豆，豆腐腦的製作方法很簡單，將黃豆和水融合後使其變成豆漿，然後再經過高温熬煮，就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐腦最正宗的地方就在南方，以江浙滬...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料內酯豆腐（一塊）雞蛋（二個）黃豆醬（一大勺）輔料香菜段（適量）紅椒（適量）花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）葱花（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒內酯豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊備用。2、所有食材備用...

“素菜也很美味。”食材明細主料白菜（適量）油豆腐（適量）輔料蒜末（少許）青椒（少許）調料油（少許）黃豆醬（少許）生粉水（少許）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒白菜油豆腐的做法步驟1、準備:油豆腐。2、白菜。3、蒜末，青椒。4、...

食材明細主料鯉魚（3條）輔料姜（適量）葱花（適量）配料黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒魚的做法步驟1、鯉魚清理乾淨，兩面煎一下！建議煎幹一點這樣吃起來更香！（我買了比較小的魚，因為煎的時候比較方便。加上家裏...

“根莖類的蔬菜和肉都是絕配。尤其是蘿蔔，和牛腩，羊肉，排骨都有聞名全國的菜餚。家裏有點肉末，有新鮮水嫩的大蘿蔔。如果不想食大肉，可以就換用肉末沾點兒葷香。”食材明細主料白蘿蔔（半根）肉末（少量）輔料姜（一點點）葱花（一點點）黃...

“農家特色的大醬拌豆腐，爽口，開胃下飯。””食材明細主料北豆腐（400克）調料黃豆醬（2茶匙）生抽（1茶匙）香菜（3棵）香油（適量）味精（少許）小米椒（2個）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬拌豆腐的做法步驟1、食材：北豆腐400克、香菜3棵...