母嬰飲食

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嬰兒吃什麼輔食

嬰兒吃什麼輔食,這個問題有很多的答案,因為不同時期的嬰兒食用的輔食是不一樣的,今天我們就簡單的説一下嬰兒的輔食有一些什麼,及其怎樣製作這些有營養的輔食,輔食需要的是有營養,搭配合理,且孩子能過消化,不會給孩子造成極大的負擔。

嬰兒吃什麼輔食

嬰兒吃什麼輔食

一、小米山藥

原料:鮮山藥,小米,白糖。

做法:

將山藥洗淨搗碎,與小米同煮為粥,然後加白糖適量,空腹食用。

功效:可治脾胃素虛,消化不良,大便稀溏。

二、蘿蔔玉米渣粥

原料:玉米渣,胡蘿蔔

做法:

先將玉米渣煮爛,後將胡蘿蔔切碎放入,煮熟,空腹食。

功效:消食化滯,健脾止痢。

三、八寶

原料:糯米,紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量

做法:

將原料洗淨後同入電飯煲內熬煮成粥放入冰糖即可。

功效:全面補充營養素,強身健腦。

四、魚肉鬆粥

原料:大米,魚肉鬆,菠菜

做法:

1、將大米淘洗乾淨,開水浸泡1小時,連水放入鍋內,旺火煮開,改微火熬至粘稠。

2、將菠菜洗淨,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內,加入魚肉鬆、精鹽,調好口味,用微火熬幾分鐘即成。

功效:補充蛋白質和鈣質。

五、紅嘴綠鸚哥絲面

原料:西紅柿、菠菜、豆腐、排骨湯、細麪條,葱。

嬰兒吃什麼輔食 第2張

做法:

1、將西紅柿用開水燙一下,去掉皮,切成碎塊。

2、菠菜葉洗淨,開水撈一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。

3、放入少許油,用切碎的葱花嗆鍋,倒入排骨湯,燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內,略煮一會兒。再加入非常細的麪條,麪條軟即可出鍋。

六、蝦肉肝菜什錦軟麪條

原料:麪條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋,植物油、適量高湯,熬熟的植物油。

做法:

1、將蝦肉擠幹水分後切碎,加少量蛋清,芡粉混合後備用。

2、起油鍋,加入葱和薑片煎香後撈出,放入蝦肉煸炒至熟,放入開水燙過的菠菜煸炒片刻。將煮熟的雞肝用刀剁成碎末。

3、將麪條放入開水鍋內,麪條軟熟後撈入另一小鍋內,加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末後旺火煮開,小火再燉片刻,把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內,煮熟後加適量食鹽即成。

七、番茄雞蛋菜湯麪

原料:煮爛切碎的細麪條、切碎的葱頭、去皮後切碎的西紅柿、雞蛋、小青菜心,適量高湯,熬熟的植物油。

做法:

1、先將洋葱煸炒至香軟,再加開水燙過的青菜心煸炒片刻後,在鍋內加入肉湯、麪條、西紅柿碎塊,一起煮開,用小火煨5—10分鐘,至面香外溢。

2、將雞蛋打勻後倒在麪條上,再燒至凝結成塊後,加精鹽,盛入碗內即成。

嬰兒吃什麼輔食 第3張

嬰兒吃什麼輔食,在嬰兒成長期間,慢慢的從就是到進食一些半流食的食物,這就是孩子的一個成長過程,當然也是自身免疫系統增強的過程,在孩子成長過程中。需要不斷常識新鮮的食物,來學習,新鮮的事物可以激發孩子智力的開發,所以家長要與孩子多加互動。

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