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饅頭片的做法 不一樣的饅頭做的饅頭片 饅頭片怎麼做

饅頭片的做法 不一樣的饅頭做的饅頭片 饅頭片怎麼做

我不是為了打發剩饅頭而做饅頭片,而是想做一種有蛋香味的饅頭片,我覺得那感覺一定比普通的要酥,要香,呵呵,果不其然啊@

食材明細

主料
  • 饅頭 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

饅頭片的做法步驟

  • 饅頭片的做法 不一樣的饅頭做的饅頭片 饅頭片怎麼做 第2張

    1、這個饅頭呢,是我用雞蛋和麪蒸的,超好吃哦,有種蛋糕的感覺,我還吃了兩個呢

  • 饅頭片的做法 不一樣的饅頭做的饅頭片 饅頭片怎麼做 第3張

    2、這是切好的饅頭片,看着就知道剛蒸出來時有多喧騰了吧

  • 饅頭片的做法 不一樣的饅頭做的饅頭片 饅頭片怎麼做 第4張

    3、電餅鐺預熱,倒入適量油,將饅頭片放入其中

  • 饅頭片的做法 不一樣的饅頭做的饅頭片 饅頭片怎麼做 第5張

    4、煎至兩面金黃色,用電餅鐺可以蓋蓋煎

  • 饅頭片的做法 不一樣的饅頭做的饅頭片 饅頭片怎麼做 第6張

    5、這就是成品了,着急拍照,其實還有一鍋沒出來呢,呵呵

小竅門

我試過沾糖水的,個人覺得太吃油了,特別的膩,而用雞蛋和麪蒸的饅頭就不需要費這道工序,既省油,味道又好,不信你試試,又酥又軟,又香又甜,(蒸饅頭時放糖了),還有蛋香,親們,試試吧!!!