泡醬醃菜

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墨西哥辣椒醬的做法 和媽媽學醃菜——墨西哥辣椒醬 墨西哥辣椒醬怎麼做

墨西哥辣椒醬的做法 和媽媽學醃菜——墨西哥辣椒醬 墨西哥辣椒醬怎麼做

食材明細

主料
  • 辣妹子 (450克)
  • 胡蘿蔔 (65克)
  • 大蒜 (160克)
  • (30克)
輔料
  • (50克)
  • 白糖 (30克)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

墨西哥辣椒醬的做法步驟

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    1、把辣妹子收拾乾淨,擦乾水分。

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    2、胡蘿蔔、姜洗乾淨,切成小塊。

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    3、大蒜去皮洗乾淨。

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    4、把辣妹子、胡蘿蔔、大蒜、姜、鹽、白糖分次放入料理機中打成辣椒醬。

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    5、做好的辣椒醬放入消毒後的容器中,放在冰箱中保存。