醃菜的餐飲精選

大家都喜歡吃媽媽或者外婆奶奶做的醃菜，白粥裏面放帶你那種醃菜，味道不説多好，但是那一碗粥就會以驚人的速度消失，當吃多了，也會有人抱怨，怎麼整天吃醃菜，但是如今長大了，不管去哪裏都喜歡帶家裏的醃菜到世界的任何一個角落，在...

準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:36分鐘醃菜炒藕是一款風味絕佳的菜餚，受到很多朋友們的喜歡，大家可以來好好享用一下哦。我相信沒有不愛吃美食的朋友，只有不會做美食的人，加入我們和我們一起做...

可以。冬寒菜也是青菜葉子的一種，是可以做成醃菜的。在中國的四川、貴州重慶等地方，都比較喜歡用冬寒菜做醃菜，這樣不僅味道好且下飯，通過醃製還可以保存更長的時間。除了醃製，冬寒菜的做法也是多種多樣的，例如煮湯，清炒、和...

“好不容易找到個送菜羣，結果趕了個最後一次送菜。幸虧買了用菜薹做滴醃菜，沒菜的時候炒個花飯，下個麪條給點也會鮮點。”食材明細主料麪條（1小把）青菜（1顆）餈粑（3塊）醃菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分...

“炒幾分鐘就行了”食材明細主料臘肉（適量）醃菜（適量）小葱（適量）大蒜（適量）輔料味精（適量）雞精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒醃菜的做法步驟1、先炒臘肉，炒了差不多，2、再加大蒜和小葱進去炒3、再倒醃菜進...

醃菜是很多家庭都自己做過的一款美食，這篇文章介紹了怎樣做醃菜，非常好吃的下飯菜，口感比較好，做起來比較方便，但是大家要注意，特別是喜歡吃醃菜的人，這款美食不適合大量吃，含有的鹽分比較高，所以吃了要多喝水喲。怎樣做醃菜一...

食材明細主料油麪筋（50G）輔料雞毛菜（150G）毛豆仁（100G）配料美味鮮味湯（15ML）雞湯（10ML）色拉油（50G）鹽（1G）料酒（10ML）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醃菜麪筋的做法步驟1、原材料輔料和調料2、將油麪筋對半切開，用開水泡洗，瀝乾水分3...

“在我的家鄉包白菜又叫包包菜，有時也叫蓮花白，由於保留期長，農民都喜歡種，外葉經常用來做豬飼料，當然家裏也種許多，那時候家裏好象一年大部分時間都是用包包菜做菜，以至現在看到包包菜都有點怕，但包包菜的營養豐富，在那個物質...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料把藕切片：200把醃菜切碎備用：15輔料具體步驟1.把鍋燒熱，倒入香油，等油燒熱之後，放幹辣椒炒2.倒入醃菜炒一會兒3.最後把藕倒入翻炒幾下，放一點水入鍋，放鹽...

“夏天多吃苦瓜好，可是我不太喜歡吃那苦苦的味道，一次朋友來了，家裏沒什麼菜，就把買了好幾天的苦瓜給炒了，誰知他説好吃。心裏一個樂了。喜歡別人説我做的菜好吃的那種感覺。嘿嘿”食材明細主料幹醃菜（一小碗）苦瓜（兩根）輔料尖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香香的辣椒就是我最喜歡吃的，辣椒用來炒菜是最配的，所以我今天要推薦給大家的就是可口的精緻醃菜。辣椒炒了過後香香的，香味根本抵擋不住，醃菜也是脆脆的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醃菜煮洋芋主要用到的食材有醃菜還有洋芋，醃菜的酸酸的滋味可以幫助人們開胃，而且具有促進消化吸收的作用，洋芋含有豐富的澱粉，而且脂肪含量比較低，非常適...

醃菜西蘭花，經常吃西蘭花的的朋友看過來啦，是不是有時候也希望換一種美食的製作方法，嘗試一下美食創作出來的新的美味，改變曾經一塵不變的形象，今天你們的福利來啦，小編就好好的給你們介紹一下關於西蘭花的新的、獨特的美味...

食材明細主料醃菜（適量）毛豆米（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蒜末（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米炒醃菜的做法步驟1、準備食材。2、鍋內熱油、下蒜末炒香。3、下毛豆米翻炒2分鐘。4、調入少許鹽、將毛豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬筍，肉片，白蘑菇加上油，鹽，辣椒醬一起製作而成的醃菜，口感不錯，非常好吃，冬筍含有豐富的維生素，肉片蛋白質含量比較高，白蘑菇更是營養豐富，本來是不錯的結合，但...

“這段時間是珊瑚菌和黑喇叭菌上市的時間，早上趕集買了一些珊瑚菌，珊瑚菌老百姓一般都叫它掃把菌，珊瑚菌只是它的學名。中醫認為珊瑚菌具有補鈣、鎮靜、防止人體鈣流失、強勁壯骨、養血安神的食補功效。現代科學也認為珊...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料菜心：一大把韭菜，蘋果：適量輔料鹽，生抽，蒜，小米椒，姜，雞粉：適量具體步驟1.米椒，蒜容2.米椒，蒜容，薑絲放一大把鹽先醃到出水3.鹽要多一點，讓輔材出水入重鹽味才香...

“在我們東北，一般這個時候就開始醃菜了，我以前沒有醃過菜，現在和媽媽一起醃菜，很有意思，大家都誇我能幹呢。韭菜花是兒子冬天吃涮羊肉必可少的調料。”食材明細主料韭菜花（1000克）鹽（40克）鹹鮮（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醃菜炒肉是傣族的一道美食，酸酸辣辣的很是開胃。在雲南，特別是夏天，忙碌一天的人們晚餐來一道醃菜炒肉，配上一碗香黏軟糯的粥，一天的疲勞就消除了。喜歡吃...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:24分鐘這道酸醃菜炒蠶豆是一道有着自己獨特味道的美食，這道美食的味道比較特殊，主要的原因就是因為它用到了酸醃菜這種有着獨特味道的食物，這道美食吃在嘴裏酸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘材料有冬醃菜，豆乾，蝦仁。先把冬菜切成丁，豆腐乾切成條，蝦仁泡發一起大火翻炒就可以了，也可以在裏面加香菇，肉丁，香腸。味道十分的鮮，因為醃菜吸油所以可以多...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料大青菜：適量鹽：適量輔料具體步驟1.大青菜買回來後需要晾曬二三天，青菜有的軟了後開始洗，注意洗的時候別把幫弄掉了，是整棵的。洗乾淨後將水瀝淨2.然後將...

食材明細主料中筋麪粉（300克）酵母（3克）糖（5克）温水（150克）醃菜（適量）豬肉（適量）姜（適量）大蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醃菜肉末包的做法步驟1、麪粉+酵母+水+糖，揉成光滑的面...

如果問你印象最深的一道美食，你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是醃菜。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜，其中一定會有一道醃菜。可能是因為裏面包含着媽媽對這個家庭的熱...

“這段時間街上賣得最多的是黑喇叭菌，黑喇叭菌又名灰喇叭菌、灰號角、嗩吶菌，夏季、秋季在闊葉樹林中腐質土上生長。是一種野生食用菌,目前尚不可人工栽培.可以食用，含有15種氨基酸，營養價值很高，益神理氣、排毒養顏,是冬...