糖醋大蒜怎麼做,糖醋大蒜的做法 香飄網 泡醬醃菜 4.91K 大中小設置文字大小 “因為天氣不好,老爸種的大蒜還沒有成熟就挖了,又擔心會壞掉,所以一部分用來泡,一部分就做成糖醋大蒜。糖醋大蒜--是家庭佐餐的好搭檔,吃起來酸酸甜甜,具有解膩和助消化的作用,糖醋大蒜做起來特別簡單,吃起來方便,有興趣的朋友可以試試。” 食材明細主料大蒜 (500g)輔料鹽 (適量)冰糖 (200g)醋 (適量)酸甜 (口味)醃 (工藝)數天 (耗時)簡單 (難度)糖醋大蒜的做法步驟1、將蒜剝掉外皮洗淨,用少量鹽醃製一天,中間翻拌一下。2、將蒜放入玻璃瓶中七八分滿。3、放入適量冰糖。4、倒入香醋蓋過冰糖。5、用保鮮膜封口。6、放陰涼處一個月即可食用。小竅門冰糖可用紅糖代替,糖的量可按自己的喜好放,鹽放少量醃製就行,主要是去一部分大蒜的辛辣味。 TAG標籤:糖醋 糖醋大蒜的做法步驟 糖醋大蒜 大蒜 糖醋大蒜怎麼做好吃 糖醋大蒜的做法 糖醋大蒜的最正宗做法 糖醋大蒜怎麼做 糖醋大蒜的家常做法 #