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我國還有哪些小吃,我國的傳統小吃冰糖葫蘆是什麼

中國是具有5000年文明的歷史古國,在這漫長的歷史長河中不僅孕育出了豐富燦爛的文化,也逐漸產生了許多別具一格的小吃,也因為中國幅員遼闊,各地氣候,生長的植物,各地居民的口味各不相同,所以小吃的種類也是多種多樣,例如其中最有名的冰糖葫蘆,我國的傳統小吃冰糖葫蘆是什麼?我國還有哪些小吃?下面就為大家一一介紹。

我國的傳統小吃冰糖葫蘆是什麼?我國還有哪些小吃?

一、我國的傳統小吃冰糖葫蘆是什麼

冰糖葫蘆大家一定不陌生,冰糖葫蘆也被叫做糖梨膏,糖墩兒,糖球等。冰糖葫蘆酸甜可口、做法簡單,多是用山楂,或山楂加上其他水果製成,例如:藍莓糖葫蘆、葡萄糖葫蘆、草莓糖葫蘆等。據史料記載記載:冰糖葫蘆,乃用竹籤,貫以山裏紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。

冰糖葫蘆不僅酸甜可口而且營養豐富,富含維生素C、果膠等多種營養元素,自然受到了廣大羣眾的喜愛。

我國的傳統小吃冰糖葫蘆是什麼?我國還有哪些小吃? 第2張

二、我國還有哪些小吃

我國小吃非常具有地域特色,相同的食材在不同地域廚師手中就會變換為不同的美食,酸甜苦辣鹹,不同的小吃包含着這些味道,互相調和,品嚐不同的小吃就是在瞭解不同的文化,北京有焦圈、豌豆黃、炒肝爆肚;上海有蟹殼黃、小紹興雞;天津有嗄巴菜、狗不理包子、五香驢肉;太原有刀削麪、揪片等;西安有牛羊肉泡饃、蘭州的拉麪、油鍋盔;新疆有烤羊肉、烤饢;福建有蠣餅、手抓面、鼎邊糊;海南有煎堆、竹簡飯;河南有棗鍋盔、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷;廣東有雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、幹蒸蟹黃燒麥。

我國的傳統小吃冰糖葫蘆是什麼?我國還有哪些小吃? 第3張

通過以上的介紹,大家肯定冰糖葫蘆的製作有了全面的瞭解,有機會可以在家自己動手製作,糖葫蘆酸甜可口,但正因為外面的糖衣所以含糖量高,要適量食用,各個城市的小吃也都十分誘人,希望大家都有機會去品嚐。

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