小編告訴你幹松茸的吃法有哪些，幹松茸怎麼吃

説到幹松茸，估計大部分人是比較陌生的。幹松茸其實是菌類的一種。聽起來名字與菌類食物並沒有多大關聯。但是幹松茸確是一種非常名貴的而且是野生的食用菌。幹松茸的蛋白質、脂肪和人類所需的氨基酸的含有成分是比較高的，所以，在人們看來是價值非常高的一種菌類。那麼，幹松茸怎麼吃？小編告訴你幹松茸的吃法有哪些。

幹松茸怎麼吃

一、燉湯喝

大家都知道，菌湯是非常有營養的湯，將幹松茸和誰一起燉20分鐘，然後加點鹽，就能夠做成營養豐富的幹松茸菌湯了，直接可以食用，如果搭配其他的食物，比如説土雞，都是可以燉出高營養湯的。

二、燒烤乾松茸

我們吃燒烤的時候，一般都會烤一些蘑菇或者是香菇來吃，其實燒烤乾松茸也是一個不錯的想法。吃法也比較簡單，將幹松茸清洗乾淨，放到燒烤的烤架上直接烤，如果冒出了幹松茸的香味，刷點燒烤醬就可以食用了，真的是非常簡單的。而且幹松茸的香味是有別於其他菌類的。

三、黃油幹松茸

黃油幹松茸其實是煎幹松茸的一種吃法。做法也是非常簡單的。準備一個平底鍋，加熱，放適量的黃油，黃油化開之後，將洗乾淨切成片狀的幹松茸放到鍋中進行煎制。時間不用很長，等到聞到幹松茸的香味的時候，稍微放一點鹽，就可以直接食用了。

四、幹松茸米飯

將大米淘洗乾淨，用清水泡半個小時，大米被水泡過之後，熟得快，而且還容易熟透。半個小時之後，將大米撈出放入電飯煲，切一些胡蘿蔔絲，筍絲放入鍋中，然後再將幹松茸切成丁，放入鍋中，然後加入適量的鹽，料酒，少許醬油，攪拌均勻，最後加入清水，清水超過米飯高度兩個指頭就可以，然後開火，等保温之後，就可以享用了。

幹松茸怎麼吃？小編今天已經告訴你一些常見的吃法了。幹松茸雖然不是我們常見的菌類，但是大家可以看到，吃法確是非常的普通和簡單的。幹松茸的營養豐富，特別是燉湯的時候，可以將幹松茸的營養燉入湯內，既不會營養丟失，而且湯還有助於人體的營養吸收。另外，用幹松茸做餃子餡也是一個不錯的選擇。