香噴噴的微波爐蒸米飯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
米飯是我們日常生活中必不可缺的主食。隨着現在科技不斷更新,家庭廚房電器日新月異,用微波爐蒸米飯已經是很常見的事情了。因為用微波爐蒸米飯很方便,吃剩的米飯繼續放在容器裏,下一頓直接熱一分鐘就可以食用了,相比電飯鍋方便許多。
主料
大米 :200輔料
水 :400具體步驟
大米淘洗乾淨,加入涼水浸泡15分鐘
將泡好的米連同泡米水一同倒入適用於微波爐的容器中(最好是那種蓋子上有氣孔的),然後移入微波爐,以900瓦(或高火)加熱6分鐘
之後轉650瓦(或中火)火力,加熱10分鐘,再繼續燜5分鐘即可
1.如果使用的蒸飯容器蓋子上沒有氣孔,在用高火烹調時不要將蓋子全部蓋實。2.米和水的比例可根據個人口味進行調整,如果愛吃軟一點的飯,水與米比例可為3:1;如果愛吃硬一點的飯,水與米比例可為2:1。