火鍋底料怎麼用使之變美味

火鍋底料怎麼用使之變美味，火鍋底料是幹什麼的？這個問題小夥伴們第一個答案就是煮火鍋，是不是覺得小編傻呀，問這麼一個蠢問題，其實小編今天是想告訴各位小夥伴，火鍋底料除了做火鍋還可以做其它美味哦！想知道的小夥伴們可以來看看哦！

火鍋底料怎麼用使之變得美味，下面小編為大家介紹一下重慶火鍋底料的食用方法吃起來很美味哦！

一、重慶火鍋底料的製作步驟

1、火鍋(湯鍋也可以)放在火上，加入沸水1500-2000克，將油袋和調味袋開袋放入鍋中也可以放入新鮮的姜，葱，大火煮沸用慢火煮10分鐘以上，可以打開沖洗，無需浸泡。

2、火鍋底料放入，再加上兩包油和一包調味袋放入鍋裏，然後再用一包調味料。

3、適用於各種牛羊肉，魚類，海鮮，蘑菇或蔬菜等。

温馨提示：當您無法確定加入水的用量時，加入油袋，再加入調味品味，按自己口味為準。

還有一種食用方法也可以讓火鍋底料變得美味具體方法是以下幾步，

二、火鍋底料水煮肉片做法

所需材料：豬肉350克，白菜200克，火鍋底料一包，料酒1勺，澱粉2勺，鹽1勺，清水400毫升，醬油1勺，糖1勺，蒜4粒，姜1塊，味精、葱各適量

製作做法：

1.將瘦肉切成大而寬的薄片(大約1指長，2指寬)，用澱粉、料酒、鹽和少量水將肉抓勻，稍醃待用。

2.白菜洗淨，菜葉撕成大片，菜幫用刀斜切成薄片;姜洗淨切末。

3.葱洗淨切成葱段;蒜洗淨切末。

4.鍋內倒入清水400毫升

5.將葱段放入鍋內，再放入白菜，鋪在大碗內待用。

7.清湯煮沸後，把火鍋底料放入鍋中，將醃好的肉片放入鍋中，用筷子撥散。

8.等肉片煮到散開變色時，加入醬油、味精和糖調味。

9.將肉片和湯汁一起倒入鋪好白菜的大碗中。

10.蒜末均勻撒在肉片上即可食用。

火鍋底料簡單做法美味在這裏，煮火鍋之前先把油鍋燒熱，然後加入葱薑蒜爆香，對於特別能吃辣的寶寶們可以另外再加點幹辣椒段和花椒炒香，然後加入適量的火鍋底料炒化，四個人的量煮一滿鍋差不多用半塊底料就足夠了，最後加水燒開。這是簡單版的適合懶人哦！

火鍋底料怎麼用使之變的美味，小夥伴們知道了嗎？小編覺得火鍋底料做出來的肉片味道很不錯哦！雖然辣了點，但是很下飯呀！在來一瓶飲料味道説不出的好、爽。不過懶得做的小夥伴們可以參考第三種方法還是很不錯哦！懶得時候還是可以這麼做的美味不減哦！