![食慾滿滿的皮蛋嫩豆腐怎麼做好吃又簡單]( "食慾滿滿的皮蛋嫩豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
皮蛋 ：
2個 南豆腐 ：
250 豬肉末 ：
100 輔料
油 ：
適量 花椒 ：
適量生抽 ：
適量蠔油 ：
適量雞精 ：
適量 辣椒 ：
適量生粉 ：
適量葱 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.皮蛋
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2.嫩豆腐
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3.辣椒和花椒
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4.肉末的材料調味
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5.鍋熱加油把辣椒和花椒炒香
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6.放肉末進去炒到顏色變黃
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7.把皮蛋放進去炒，再放豆腐進去炒（豆腐有水，就不要放水了）
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8.加入鹽、雞精、葱花就可以了
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9.好了
烹飪技巧
辣椒和花椒要先炒。
