微波爐和烤箱的區別在哪？

在加熱食物的時候，微波爐和烤箱的地位是差不多的，這兩種電器對人們的生活都非常有幫助，是比較重要的烹飪食物的電器，它們長相相似，功能相似，但其實也有不同的地方。今天小編就帶大家一起了解一下微波爐和烤箱的區別在哪。這樣我們就能在合適的場合使用合適的電器。

微波爐和烤箱的區別在哪

1.微波爐和烤箱的加熱原理是不同的。這是他們最根本的區別，烤箱主要是通過熱管的加熱來對食物進行加熱，用的原理就是熱輻射。而微波爐加熱食物的方式利用的是微波。一個用電，一個用電磁波，這就導致了加熱食物的效果有所不同。

2.他們的加熱效果不同，用微波爐加熱食物的時候，微波是可以穿透放進去的食物的，在穿透的過程中，食物中的水分以及營養物質會流失，而且流失速度逐漸加快。不過使用微波爐的確比較方便，用烤箱來加熱食物的時候。需要將食物放的離熱管近一些才能熟的快。通常我們只用烤箱來烤蛋糕或者是做披薩，其他的食物就用微波爐來加熱。

3.微波爐和烤箱的側重點不同。微波爐主要是加熱食物。這個過程是非常迅速的，能節約時間而烤箱耗電量大。多數時候被用來烤麪包或者是蛋糕，主要的側重點是烘焙。對於加熱食物這方面來説，微波爐要比烤箱快很多。我們平常吃的熱狗就是用烤箱做出來的熱狗是放在熱管上的。

微波爐和烤箱對人的生活都非常有幫助，他們各有各的優點，我們可以利用他們的優點來選擇使用的場合。使用他們的時候一定要注意安全，不要讓他們長時間的加熱，以免發生爆炸的情況，他們的輻射量非常小，不用太擔心。使用烤箱和微波爐的時候，要儘量遠離其他的電器，還要注意不要讓他們的插頭放在潮濕的地方，這樣很容易讓人觸電。