原來區別還挺多的！，烤箱和微波爐的區別是什麼

社會發展迅速，大家的生活水平也隨着提高，越來越多人更喜歡自己在家裏做吃的，而不是出去吃。久而久之，家裏的電器就不夠用了，很多人覺得電烤箱和微波爐差不多，可能也差很多，不知道該怎麼選擇，今天小編就詳細給大家講解一下烤箱和微波爐的區別。

烤箱和微波爐的區別是什麼

1.加熱原理

烤箱的加熱原理是電熱，通過烤箱裏的電熱管發熱，從而加熱食物，這個過程是從外到內的。而微波爐的加熱原理就有點複雜了，微波爐的微波在穿過食物時，會產生熱能效應，因為高頻的電磁波在穿透食物時，使得食物裏的分子振動，摩擦生熱，從而起到了加熱食物的作用，所以用微波爐加熱食物又快又方便。但是也有壞處的，舉個簡單的例子，用烤箱烤饅頭，饅頭是裏面軟乎乎的，外面焦脆的。而用微波爐加熱饅頭是裏面外面都是硬硬的。

2.加熱效果

微波爐在加熱食物的時候，雖然快捷，但是會使得食物的水分，甚至是營養流失掉。而烤箱烤的話，是從外到裏的加熱，越靠近加熱管越容易熟；

3.側重點

微波爐的主要用處是用來快速加熱食物，節省時間。而烤箱主要是用來烘培食物，花的時間比較多；

4.側重人羣

因為微波爐注重的是節約時間、快速方便，所以這對於上班族是一件好事，把食物放入微波爐等個幾分鐘就可以吃了，節約了很多時間。而烤箱因為其的加熱原理，是不可能很快就加熱好食物的，烤箱注重的是味道，比如在家庭聚餐或者朋友聚餐時需要做出一道道美味的食物時，烤箱在這裏就起到作用啦。

從烤箱和微波爐的區別中看，烤箱和微波爐的功能大部分是不一樣的，但這並不代表烤箱就不能做微波爐可以做的事了，雖然微波爐的功能沒有烤箱的功能多，但是大家還是要根據自己的實際情況來選擇呀~希望小編的這篇文章能給大家帶來幫助哦~