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盒裝牛奶怎麼加熱?

現在生活節奏很快,大家忙着上班、上學所以大家在早餐的時候一般都會選擇忽視或者隨便吃點,但是一天之計在於晨,所以大家早餐就會選擇既有營養又能夠快速吃的食物,那就是牛奶,現在盒裝牛奶是早餐的優選,想要喝温熱的牛奶,盒裝牛奶怎麼加熱?

盒裝牛奶怎麼加熱?

盒裝牛奶怎麼加熱

1.其實,使用隔水加熱法是最恰當的,飲用一杯約250毫升的牛奶,用煤氣灶加熱的話,通常是70℃的高温煮3分鐘,60℃煮6分鐘即可。不要過熱,70攝氏度的三分鐘加熱,消毒營養兩不誤,煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖,鈣質也會出現磷酸沉澱現象。那麼用微波爐,1分鐘左右就行了。但要注意使用微波爐加熱會有温度不平均的現象,所以喝之前攪拌一下才不會被燙着。

2.如果能避免加熱飲用就儘量不要加熱,這樣能保存牛奶完好的營養價值。特別對於孩子而言,完好的牛奶營養更有利於成長和發育。像商場或超市中銷售的純牛奶,一般衞生保障都比較可靠,在飲用時不需要加熱。

盒裝牛奶怎麼加熱? 第2張

3.盒裝純牛奶可以加熱,但是前提是要把牛奶倒出來加熱,不然盒裝或袋裝牛奶如果連包裝一起加熱,會使包裝盒或包裝袋的化學物質滲入牛奶,因此產生不健康的化學毒性,但如果將牛奶倒出是可以加熱的,因為純奶都是經過瞬間高温滅菌的,但加熱以煮沸熄火即可。

4.牛奶適度加熱就好,最好不要加太熱,牛奶加熱的時間越長、温度越高,其中營養的流失就越嚴重,主要有維生素,其中維生素C流失得最厲害,其次是乳糖。加熱牛奶飲用,比起冷牛奶更能使腸胃活躍,讓好吸收進行到底。

如果長時間煮,勢必會引起牛奶營養成分流失,所以可以連盒子一起在熱水裏温幾分鐘就行了。

盒裝牛奶怎麼加熱? 第3張

盒裝牛奶怎麼加熱?上面小編已經做出了回答,一天當中早上是整個時間段最為重要的時刻,所以早餐是不能夠馬虎,牛奶既能夠保證營養,又能夠方便攜帶故而很受人們的歡迎,但是有些人可能想要吃熱的牛奶,故而小編總結了以上的小知識。

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