熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

小黃瓜炒雞柳怎麼做,小黃瓜炒雞柳的做法

小黃瓜炒雞柳的做法 小黃瓜炒雞柳怎麼做

食材明細

主料
  • 波斯小黃瓜 (6條)
  • 雞胸肉 (500g)
輔料
  • (4瓣)
  • 葱花 (2大匙)
  • 玉米油 (適量)
  • (1/4茶匙)
  • 雞精 (1/4茶匙)
醃料
  • 料酒 (1大匙)
  • 味極鮮醬油 (1大匙)
  • (1茶匙)
  • 生粉 (2茶匙)
  • 胡椒粉 (1/2茶匙)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小黃瓜炒雞柳的做法步驟

  • 小黃瓜炒雞柳的做法 小黃瓜炒雞柳怎麼做 第2張

    1、雞胸肉切小條,放入醃料抓勻,醃30分鐘以上。

  • 小黃瓜炒雞柳的做法 小黃瓜炒雞柳怎麼做 第3張

    2、蒜去皮剁末。

  • 小黃瓜炒雞柳的做法 小黃瓜炒雞柳怎麼做 第4張

    3、小黃瓜切小條。

  • 小黃瓜炒雞柳的做法 小黃瓜炒雞柳怎麼做 第5張

    4、熱油鍋,把雞胸肉放入。

  • 小黃瓜炒雞柳的做法 小黃瓜炒雞柳怎麼做 第6張

    5、大火快炒至熟透。

  • 小黃瓜炒雞柳的做法 小黃瓜炒雞柳怎麼做 第7張

    6、盛起來備用。

  • 小黃瓜炒雞柳的做法 小黃瓜炒雞柳怎麼做 第8張

    7、原鍋下油,把蒜末爆香。

  • 小黃瓜炒雞柳的做法 小黃瓜炒雞柳怎麼做 第9張

    8、把黃瓜放入炒至斷生。

  • 小黃瓜炒雞柳的做法 小黃瓜炒雞柳怎麼做 第10張

    9、放鹽和雞精炒勻。

  • 小黃瓜炒雞柳的做法 小黃瓜炒雞柳怎麼做 第11張

    10、放入雞肉炒勻。

  • 小黃瓜炒雞柳的做法 小黃瓜炒雞柳怎麼做 第12張

    11、撒上葱花提香即可。

  • 小黃瓜炒雞柳的做法 小黃瓜炒雞柳怎麼做 第13張

    12、簡單快手。