洋葱茭白炒土豆怎麼做，洋葱茭白炒土豆的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋葱茭白炒土豆的做法步驟

• 1、食材：茭白、洋葱（已清洗）、土豆（已清洗去皮）

• 2、將茭白剝殼清洗一下。

• 3、放在案板上切成滾刀塊，待用。

• 4、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開，待用。

• 5、將已清洗的洋葱放在案板上切開，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

• 7、隨後，加入一些清水煮開、煮至土豆斷生。

• 8、接着，合入切好的茭白翻動一下煮開、煮至土豆熟軟。

• 9、然後，合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱斷生。

• 10、最後，加適量的豆瓣醬。

• 11、加適量的白糖。

• 12、加適量的生抽。

• 13、調味炒勻，即成。