“學做菜,在今日頭條中看到廚師長做的這道菜,適合大眾口味簡單易做還營養好吃。”
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
洋葱炒土豆的做法步驟
1、半個洋葱,2個土豆,木耳半小碗,青椒半個,紅椒半個,香葱2棵,姜1小塊,蒜5瓣。
2、木耳,提前1小時泡發,然後焯水1分鐘,撈出過涼。土豆切條,清水煮熟備用。
3、其它食材洗淨切好。
4、準備好所有食材。
5、平底鍋加熱加點油炒香葱薑蒜,然後加青紅椒,洋葱和木耳,加煮好的土豆條,最後加蠔油,鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。
6、好吃營養的洋葱炒土豆。