“軟綿綿的土豆泥套上清脆的洋葱圈再加上一些小料就組成一個美味可口老少皆宜的早餐餅了,而且一勺麪粉都不用做好還特別鬆軟。”
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
洋葱土豆餅的做法步驟
1、食材備好。
2、土豆去皮切片放入蒸鍋大火15分鐘蒸熟。
3、用勺壓成泥。
4、加入火腿丁,胡蘿蔔定,香葱顆粒。
5、加鹽,黑胡椒粉。
6、加入一顆雞蛋。
7、把它們一起攪勻。
8、煎鍋倒入適量油燒熱。
9、洋葱切好放入鍋中。
10、把洋葱圈裏填滿土豆泥餡料。
11、兩面煎制金黃色就好了。
12、煎好的又香又好吃。