西葫蘆炒雞肉絲怎麼做，西葫蘆炒雞肉絲的做法

“健康營養，香嫩可口，下飯菜。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西葫蘆炒雞肉絲的做法步驟

• 1、雞腿洗淨，備用。

• 2、切絲。

• 3、雞肉絲加少許料酒和生抽醃製五分鐘。

• 4、西葫蘆洗淨，削皮，切絲，備用。

• 5、青椒洗淨去蒂去籽，切絲，備用。

• 6、鍋燒熱放適量油，倒入雞肉絲加適量鹽、少許老抽和五香粉調味，煸炒，再倒入青椒絲和西葫蘆絲，翻炒幾下即可。

• 7、出鍋裝盤。

• 8、香嫩可口。