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南風肉蒸黃魚怎麼做,南風肉蒸黃魚的做法

南風肉蒸黃魚的做法 南風肉蒸黃魚怎麼做

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食材明細

主料
  • 金華火腿 (適量)
  • 黃魚 (一條)
輔料
  • (適量)
  • 蒸魚豉油 (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南風肉蒸黃魚的做法步驟

  • 南風肉蒸黃魚的做法 南風肉蒸黃魚怎麼做 第2張

    1、金華火腿一塊,黃魚一條

  • 南風肉蒸黃魚的做法 南風肉蒸黃魚怎麼做 第3張

    2、魚用料酒,鹽醃製一下,20分鐘。刀在魚背上劃大口,備用

  • 南風肉蒸黃魚的做法 南風肉蒸黃魚怎麼做 第4張

    3、火腿切片,挨個插在刀口處

  • 南風肉蒸黃魚的做法 南風肉蒸黃魚怎麼做 第5張

    4、撒上薑末,開水上蒸鍋,15分鐘

  • 南風肉蒸黃魚的做法 南風肉蒸黃魚怎麼做 第6張

    5、起鍋,倒掉多餘的水,淋上蒸魚豉油

  • 南風肉蒸黃魚的做法 南風肉蒸黃魚怎麼做 第7張

    6、撒上葱末,淋上燒滾的花生油

  • 南風肉蒸黃魚的做法 南風肉蒸黃魚怎麼做 第8張

    7、美味,健康,好看的來了!喜歡我的菜譜,請關注我的微信公眾號:琦食