清蒸黃花魚的做法 【江蘇】清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做 香飄網 熱菜 1.31W 大中小設置文字大小 “清蒸黃花魚是江蘇省傳統的特色名菜,屬於蘇菜系。年夜飯上的壓軸菜餚,年年有魚!” 食材明細主料黃花魚 (1條)輔料蒸魚豉油 (4勺)色拉油 (適量)薑片 (3片)葱 (3棵)鹽 (少許)料酒 (2勺)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)清蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚處理乾淨,瀝乾水分放入盆裏加點料酒、2面都抹點鹽醃製半小時2、把醃過的魚放入盤裏加點薑片、葱段3、鍋中水煮開後放入黃花魚,大火蒸10分鐘4、時間到,把蒸出的湯水倒掉,薑片葱段拿掉5、加入蒸魚豉油和葱段6、小鍋中加熱適量油7、把熱油淋在葱段上8、上桌小竅門蒸魚的時候記得等水燒開後再放入魚盆 TAG標籤:清蒸黃花魚的最正宗做法 江蘇 清蒸黃花魚的做法步驟 清蒸黃花魚怎麼做好吃 清蒸黃花魚的做法 清蒸黃花魚 【江蘇】清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做 清蒸 黃花魚 清蒸黃花魚的家常做法 #