臘肉蒸黃魚怎麼做,臘肉蒸黃魚的做法 香飄網 熱菜 1.3W 大中小設置文字大小 “鮮嫩的魚肉混着臘味香,別具風味。” 食材明細主料黃魚 (1條)臘肉 (1塊)輔料葱 (2根)姜 (1塊)調料料酒 (2勺)輕鹽醬油 (2勺)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)臘肉蒸黃魚的做法步驟1、將黃花魚去鱗,清除內臟,洗乾淨。2、提前蒸好的臘肉切片。3、魚兩側斜劃兩三刀,用葱姜、料酒醃製20分鐘。4、盤子裏鋪葱段、薑片,把醃好的魚放在上邊,魚腹中塞2個葱段、薑片,幾片臘肉,不成型的都塞到肚子裏。5、魚身上放臘肉、葱段。6、鍋中添水,水開後放入黃花魚,大火蒸8~10分鐘,關火燜兩三分鐘。7、將蒸魚的水分倒掉,在魚身上淋2勺醬油,開吃。8、魚鮮嫩,肉鮮香,美味。 TAG標籤:臘肉蒸黃魚怎麼做 臘肉蒸黃魚的家常做法 臘肉 臘肉蒸黃魚的最正宗做法 黃魚 臘肉蒸黃魚怎麼做好吃 臘肉蒸黃魚 臘肉蒸黃魚的做法 臘肉蒸黃魚的做法步驟 #