春砂仁煲橫利的做法 胃病良藥-春砂仁煲橫利 春砂仁煲橫利怎麼做

“小的時候很喜歡吃柚子，但是吃多胃就很難受。後來外婆(外婆也是偶爾有胃病的)告訴我，胃病的人是不能吃柚子的，現在看到柚子只有饞嘴的份兒！
最近胃病又犯了，可能是飲食有關吧！後來去到中醫那邊看，他説胃是三分治七分養的，不能暴飲暴食，也不能什麼都不吃，要像寶貝那樣去哄它。聽一個醫藥學院的朋友説春砂仁有用，回到家就買一些春砂仁煲豬橫利，還真的有一些作用，嘿嘿。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

春砂仁煲橫利的做法步驟

• 1、材料包括：春砂仁，豬橫利。

• 2、春砂仁要錘碎。

• 3、豬橫利要一大早去買，晚了的話就不新鮮了。

• 4、豬橫利一定要汆水，要不然那股腥味讓人忍受不了。

• 5、最後把材料都放在鍋上煲60分鐘左右，加點鹽就可以了！從來沒有喝過這麼難喝的東西，想吐的心都有了，但是一想到對胃病好，就捏着鼻子咕嚕咕嚕地喝下去了。（湯太難聞了，也懶得弄髒了其他的碗碟，就直接用盆子裝了，哈哈）