火腿配豌豆怎麼做，火腿配豌豆的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿配豌豆的做法步驟

• 1、豌豆去頭、尾、整乾淨，洗淨，不用瀝太乾。

• 2、火腿切簿片，之前凍過的，所以比較好處理。

• 3、鍋裏放油，大火，爆炒豌豆至熟，加適量鹽炒勻乘出。

• 4、乘出擺好哦。好綠啊

• 5、鍋裏不放油（火腿本身就有油，原汁原味），中火，放入火腿炒至熟透即可乘出。

• 6、直接乘出淋在豌豆上，煎出的油也淋上。顏色很漂亮，味道也很好哦。