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土豆燒雞肉片怎麼做,土豆燒雞肉片的做法

土豆燒雞肉片的做法 土豆燒雞肉片怎麼做

食材明細

主料
  • 雞胸脯肉 (400g)
  • 土豆 (1個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 清水 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

土豆燒雞肉片的做法步驟

  • 土豆燒雞肉片的做法 土豆燒雞肉片怎麼做 第2張

    1、雞胸脯肉洗淨切成片備用。

  • 土豆燒雞肉片的做法 土豆燒雞肉片怎麼做 第3張

    2、土豆去皮洗淨切片,在清水裏泡下備用。

  • 土豆燒雞肉片的做法 土豆燒雞肉片怎麼做 第4張

    3、熱油鍋,下雞肉片煸炒。

  • 土豆燒雞肉片的做法 土豆燒雞肉片怎麼做 第5張

    4、煸炒至變色,加料酒炒下。

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    5、然後把土豆片倒入翻炒片刻。

  • 土豆燒雞肉片的做法 土豆燒雞肉片怎麼做 第7張

    6、加生抽和老抽,適量的鹽,注入適量的清水加蓋燜十分鐘左右。

  • 土豆燒雞肉片的做法 土豆燒雞肉片怎麼做 第8張

    7、放雞精出鍋。