臘腸炒紅菜薹怎麼做，臘腸炒紅菜薹的做法

“第一次在我們社區買菜看到紅菜薹，趕緊入手。
因為菜葉一節一節的，所以作為年菜也是寓意生活節節高的意思。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸炒紅菜薹的做法步驟

• 1、取菜薹，洗淨。

• 2、切段備用。

• 3、臘腸切片。

• 4、熱鍋冷油。

• 5、油熱放臘腸炒至外表焦黃。

• 6、放菜薹翻炒。

• 7、翻炒的過程放食鹽。

• 8、炒至斷生即可。

• 9、成品。