滷鴨腸炒蒜薹怎麼做，滷鴨腸炒蒜薹的做法

“香辣脆爽，下飯菜，超過癮！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

滷鴨腸炒蒜薹的做法步驟

• 1、滷好的鴨腸，切段，備用。

• 2、蒜薹洗淨，瀝乾水分，掐去尾部，切寸段，備用。

• 3、鍋燒熱放適量油，倒入滷鴨腸和幹辣椒絲煸炒，加少許老抽上色，再倒入蒜薹加少許鹽調味，翻炒片刻即可。

• 4、出鍋裝盤。

• 5、下飯菜。