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蠔肉炒秋葵怎麼做,蠔肉炒秋葵的做法

蠔肉炒秋葵的做法 蠔肉炒秋葵怎麼做

食材明細

主料
  • 生蠔肉 (100g)
  • 秋葵 (100g)
輔料
  • 食用油 (半匙)
調料
  • 食鹽 (適量)
  • 葱姜 (小許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蠔肉炒秋葵的做法步驟

  • 蠔肉炒秋葵的做法 蠔肉炒秋葵怎麼做 第2張

    1、秋葵洗淨。

  • 蠔肉炒秋葵的做法 蠔肉炒秋葵怎麼做 第3張

    2、切段。

  • 蠔肉炒秋葵的做法 蠔肉炒秋葵怎麼做 第4張

    3、取蠔肉,洗淨。

  • 蠔肉炒秋葵的做法 蠔肉炒秋葵怎麼做 第5張

    4、鍋燒開水。

  • 蠔肉炒秋葵的做法 蠔肉炒秋葵怎麼做 第6張

    5、放蠔肉燙定型。

  • 蠔肉炒秋葵的做法 蠔肉炒秋葵怎麼做 第7張

    6、撈出。

  • 蠔肉炒秋葵的做法 蠔肉炒秋葵怎麼做 第8張

    7、放秋葵燙變色。

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    8、撈出瀝乾水分備用。

  • 蠔肉炒秋葵的做法 蠔肉炒秋葵怎麼做 第10張

    9、切葱姜。

  • 蠔肉炒秋葵的做法 蠔肉炒秋葵怎麼做 第11張

    10、所有食材放一起。

  • 蠔肉炒秋葵的做法 蠔肉炒秋葵怎麼做 第12張

    11、熱鍋冷油。

  • 蠔肉炒秋葵的做法 蠔肉炒秋葵怎麼做 第13張

    12、油熱放食鹽,放所有食材。

  • 蠔肉炒秋葵的做法 蠔肉炒秋葵怎麼做 第14張

    13、大火快速翻炒均勻即可。

  • 蠔肉炒秋葵的做法 蠔肉炒秋葵怎麼做 第15張

    14、成品