“兒菜含有豐富的食物纖維,可促進結腸蠕動,縮短糞便在結腸中的停留時間,稀釋毒物,降低致癌因子濃度,從而發揮解防癌的作用,可用於防冶結腸癌、乳腺癌、肝癌。。。”
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑木耳炒兒菜的做法步驟
1、食材:兒菜(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)
2、將已清洗好的兒菜放在案板上切成片。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的兒菜翻炒一下。
4、接着,合入黑木耳,加適量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、調味炒勻即成。