黑木耳牛肉炒菜梗怎麼做，黑木耳牛肉炒菜梗的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

黑木耳牛肉炒菜梗的做法步驟

• 1、食材：青菜菜梗（已洗淨切開）、熟牛肉、黑木耳（已提前泡發清洗）。

• 2、將青菜菜梗放在案板上切開。

• 3、將熟牛肉放在案板上切成片。

• 4、將切好的青菜菜梗和黑木耳一起下入沸水鍋中焯開撈出。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入切好的牛肉和焯好的青菜菜梗和黑木耳翻炒翻炒。

• 6、然後，加適量的生抽。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味炒勻即成。