土豆燴雞怎麼做，土豆燴雞的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燴 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆燴雞的做法步驟

• 1、雞塊。

• 2、土豆，青紅椒。

• 3、姜、蒜。

• 4、鍋燒熱放油爆香姜蒜。

• 5、倒入雞塊，放鹽炒香。

• 6、炒至雞塊轉金黃色時，放入土豆翻炒。

• 7、加入醬油調色。

• 8、放入適量水，蓋上鍋蓋燜至水份收幹。

• 9、水份收的差不多時，放入青紅椒炒熟，最後加入少許雞精，就可出鍋了。

• 10、成品。