火腿腸是醃製食品嗎

不是。火腿腸屬於肉類加工食品。火腿腸製作的主要原料包括蓄肉類、澱粉、調味品、香辛料等。火腿腸的吃法和烹飪方式多樣，可以直接吃，也可以烤着吃、炸着吃、炒着吃等。保存火腿腸時，可以將火腿腸放在室內陰涼通風的地方存放，也可以放在冰箱冷藏保存。