熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

雲耳炒肉絲怎麼做,雲耳炒肉絲的做法

雲耳炒肉絲的做法 雲耳炒肉絲怎麼做

食材明細

主料
  • 雲耳 (350g)
  • 瘦肉 (200g)
輔料
  • 芹菜 (3根)
  • 青蒜苗 (2根)
  • 小米椒 (3顆)
  • 生抽 (1匙)
  • 蠔油 (1匙)
  • 玉米 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

雲耳炒肉絲的做法步驟

  • 雲耳炒肉絲的做法 雲耳炒肉絲怎麼做 第2張

    1、雲耳洗淨瀝乾水備用

  • 雲耳炒肉絲的做法 雲耳炒肉絲怎麼做 第3張

    2、瘦肉切絲,大蒜切末,小米椒切小段,青蒜芹菜切段備用

  • 雲耳炒肉絲的做法 雲耳炒肉絲怎麼做 第4張

    3、熱鍋放油,放入大蒜和小米椒炒香

  • 雲耳炒肉絲的做法 雲耳炒肉絲怎麼做 第5張

    4、放入瘦肉炒至變色

  • 雲耳炒肉絲的做法 雲耳炒肉絲怎麼做 第6張

    5、放生抽,蠔油炒至上色

  • 雲耳炒肉絲的做法 雲耳炒肉絲怎麼做 第7張

    6、倒入雲耳翻炒熟

  • 雲耳炒肉絲的做法 雲耳炒肉絲怎麼做 第8張

    7、加適量鹽調味翻炒均勻

  • 雲耳炒肉絲的做法 雲耳炒肉絲怎麼做 第9張

    8、倒入青蒜,芹菜炒熟即可

  • 雲耳炒肉絲的做法 雲耳炒肉絲怎麼做 第10張

    9、裝盤即可