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蒜香烤雞排的做法 家常小菜之蒜香烤雞排#肉肉廚 蒜香烤雞排怎麼做

蒜香烤雞排的做法 家常小菜之蒜香烤雞排#肉肉廚 蒜香烤雞排怎麼做

大家好~~我是肉肉廚!今天教大家一道家常小菜--蒜香雞排。雞肉很嫩,真的很好吃!!希望大家喜歡!!!

食材明細

主料
  • 雞腿肉 (2個)
  • 大蒜 (6瓣)
輔料
  • 生抽 (15g)
  • 老抽 (5g)
  • 黑胡椒粉 (2g)
  • (3克)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

蒜香烤雞排的做法步驟

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    1、食材展示:去骨雞腿肉2個生抽15克老抽5克大蒜6瓣鹽3克黑胡椒粉2克。

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    2、首先將大蒜切丁。

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    3、將所有材料都放入碗中,把材料攪拌均勻後醃製1個小時。

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    4、醃製好啦~~顏色很深!

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    5、用錫紙把雞腿肉包起來,記得把汁也倒進去哦~~

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    6、烤箱預熱170度。

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    7、預熱好後放入烤箱。

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    8、170度烤15分鐘,如果雞腿肉很大,可以烤20分鐘。

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    9、烤好後從錫紙中取出雞腿肉厚切成一塊塊的擺盤即可!!超級無敵好吃!!

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    10、再來張全景圖。皮滑肉嫩多汁入味!!

小竅門

控制好烤箱的温度和時間