煎豆腐的做法 “媽媽的味道”煎豆腐 煎豆腐怎麼做 香飄網 熱菜 2.72W 大中小設置文字大小 “煎豆腐做好後香味撲鼻而來,嘗一口鹹香適中,讓人忍不住多吃兩碗飯。” 食材明細主料豆腐 (300g)輔料葱 (2g)姜 (1g)蒜 (2g)紅椒 (2g)鹽 (2g)水澱粉 (3g)料酒 (1g)鹹香 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)煎豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切厚片。3、鍋內入油,下豆腐煎(此時將葱切段、薑切片、蒜切碎)。4、煎至兩面金黃,盛出。5、鍋內留油,放入葱、姜爆香後撈出。6、放入紅椒、蒜炒香。7、淋入料酒,倒入少量清水,加入鹽和醬油煮開。8、倒入豆腐,蓋鍋蓋大火燜3分鐘。9、放入葱花即可。小竅門全程小火慢煎。 TAG標籤:煎豆腐的最正宗做法 煎豆腐的家常做法 煎豆腐的做法步驟 煎豆腐的做法 煎豆腐 煎豆腐怎麼做好吃 “媽媽的味道”煎豆腐 首發 豆腐 媽媽 煎豆腐怎麼做 #