辣炒牛肉片怎麼做，辣炒牛肉片的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

辣炒牛肉片的做法步驟

• 1、提前將牛肉片用辣醬醃製，小米椒、蒜青改刀。

• 2、熱鍋放入食用油將蒜青白煸香。

• 3、大火，放入牛肉片。

• 4、放入紅椒粉，快速翻炒勻。

• 5、倒入生抽，快速翻炒。

• 6、放入小米椒、蒜青、鹽、翻炒勻。

• 7、倒入醬油翻炒勻，裝盤。

• 8、成品。