奶油菜心的做法 【湘菜】--奶油菜心 奶油菜心怎麼做 香飄網 熱菜 9.98K 大中小設置文字大小 “湘菜菜譜奶油菜心的特色:口味鮮美,奶白油黃菜心綠,色彩極佳。” 食材明細主料菜心 (250克)火腿 (20克)牛奶 (50克)輔料味精 (2克)鹽 (3克)米酒 (5克)雞湯 (20克)雞油 (適量)澱粉 (2克)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)奶油菜心的做法步驟1、將油菜去掉老葉及根,剖開成兩瓣,如較大可再剖一次,洗淨,濾幹水分。2、火腿腸一根。3、火腿腸切成小丁。4、牛奶半碗。5、炒鍋中放豬油燒熱。6、倒入雞湯,加鹽和料酒。7、放入菜心小火燒1到2分鐘,澱粉溶於水中,放入鍋中收汁後。8、將牛奶倒入鍋中燒開。9、淋入雞油、味精即可。10、盛在盤中,將火腿末撒在菜餚上面即可。 TAG標籤:奶油菜心的做法 奶油菜心 奶油菜心怎麼做 菜心 湘菜 奶油菜心的家常做法 奶油 奶油菜心怎麼做好吃 奶油菜心的做法步驟 奶油菜心的最正宗做法 #