蠔油菜心怎麼做,蠔油菜心的做法 香飄網 熱菜 2.96W 大中小設置文字大小 “簡單的家常小炒。” 食材明細主料菜心 (300g)輔料蠔油 (適量)調料鹽 (適量)味精 (少許)蒜蓉 (適量)熟油 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蠔油菜心的做法步驟1、炒鍋加水燒開,放入菜心,放少許油和鹽,焯3分鐘左右撈出。2、攥幹水分,切成小段。3、炒鍋放油燒熱,放蒜蓉炒出香味。4、放入菜心。5、翻炒片刻,使其受熱均勻。6、放少許鹽。7、少許味精。8、適量蠔油,翻炒均勻入味。9、裝盤。10、成品。鮮香味美,清爽可口。小竅門1.焯水可去除菜心青雜味,口感更加清香甜美。2.適量蠔油使獲心口感更加鮮美。 TAG標籤:菜心 蠔油菜心的家常做法 蠔油 蠔油菜心的最正宗做法 蠔油菜心的做法 蠔油菜心怎麼做 蠔油菜心的做法步驟 蠔油菜心怎麼做好吃 蠔油菜心 #