冬瓜排骨煲怎麼做,冬瓜排骨煲的做法 香飄網 熱菜 2.32W 大中小設置文字大小 食材明細主料湯骨 (500g)小冬瓜 (1個)輔料雞蛋 (1個)紅薯粉 (2大勺)十三香 (適量)食鹽 (適量)白胡椒粉 (適量)生抽 (2勺)腐乳 (適量)清淡 (口味)煲 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)冬瓜排骨煲的做法步驟1、砂鍋燒大半鍋水。2、冬瓜切大塊,水開放入。3、排骨提前浸泡兩小時,去除血水。4、將十三香,白胡椒粉,生抽,腐乳放入排骨中,攪勻醃製半小時。5、將醃製好的排骨取出,打入一個雞蛋,放兩大勺紅薯粉。6、戴上手套,將紅薯粉和排骨抓勻。7、打開砂鍋蓋子,將漿制好的排骨一塊塊下入鍋中。8、大火煮十五分鐘後,轉中火煮半小時,中途可用勺子攪動,出鍋前加少許食鹽即可。9、冬瓜排骨煲。 TAG標籤:冬瓜排骨煲 冬瓜排骨煲怎麼做好吃 排骨 冬瓜排骨煲的家常做法 冬瓜排骨煲的做法步驟 冬瓜排骨煲的做法 冬瓜排骨煲怎麼做 冬瓜 冬瓜排骨煲的最正宗做法 #