蕎頭炒肉怎麼做,蕎頭炒肉的做法 香飄網 熱菜 1.41W 大中小設置文字大小 “蕎頭,又稱藠頭,潔白晶瑩,辛香嫩糯,含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養物質,是烹調佐料和佐餐佳品。” 食材明細主料蕎頭 (200g)瘦肉 (50g)輔料鹽 (半匙)生抽 (少許)生粉 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蕎頭炒肉的做法步驟1、蕎頭洗淨,把根部與葉子分開2、葉子比較嫩,與蕎頭分開烹飪比較好3、瘦肉切片,用少許生抽、生粉醃一下4、鍋中倒入適量油,下蕎頭炒香5、倒入肉片,繼續翻炒6、最後倒入蕎頭葉,撒入少許清水,翻炒至葉子變軟即可 TAG標籤:蕎頭炒肉的家常做法 蕎頭炒肉的做法步驟 蕎頭炒肉的最正宗做法 蕎頭 蕎頭炒肉的做法 蕎頭炒肉 蕎頭炒肉怎麼做 蕎頭炒肉怎麼做好吃 #