麻辣梅豆怎麼做，麻辣梅豆的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣梅豆的做法步驟

• 1、食材：梅豆

• 2、配料：花椒、幹辣椒

• 3、將梅豆摘洗乾淨。

• 4、撈出，待用。

• 5、將幹辣椒用剪刀切開，待用。

• 6、隨後，將收拾好的梅豆下入沸水中焯開至斷生，撈出。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒和花椒熗鍋。

• 8、接着，下入焯好的梅豆，加點鹽。

• 9、調味翻炒翻炒。

• 10、然後，加點雞精。

• 11、炒勻，即成。

• 12、出鍋，裝盤。