啤酒紅燒魚怎麼做,啤酒紅燒魚的做法 香飄網 熱菜 1.76W 大中小設置文字大小 “用啤酒做輔料的紅燒魚酒香肉嫩,因為有下豆瓣醬,口味略帶點微辣非常的下飯。” 食材明細主料草魚 (500克)輔料大蒜 (4個)啤酒 (250ml)料酒 (1勺)葱 (1棵)薑片 (3塊)鹽 (1勺)胡椒粉 (1/2勺)糖 (1勺)醬油 (1勺)辣豆瓣醬 (1勺)澱粉 (1勺)微辣 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)啤酒紅燒魚的做法步驟1、主材料,j啤酒和切好的魚塊。(魚塊里加入鹽料酒澱粉和胡椒粉拌勻醃10分鐘)2、姜葱蒜切好備用。(沒小香葱用了大葱替代)3、上鍋入適量油燒熱,將魚塊煎至金黃色撈出。4、煎好的魚塊盛盤。5、利用鍋裏的底油爆香葱薑蒜。6、再加入一勺辣豆瓣醬炒均。7、放入煎好的魚塊略炒開。(輕點別弄碎魚塊)8、加入適量的醬油和適量的鹽。9、再加入一小勺白糖。10、最後加入啤酒,晃動一下鍋子。11、蓋緊燒至湯汁濃稠關火。12、成品。 TAG標籤:啤酒 紅燒魚 啤酒紅燒魚的做法步驟 啤酒紅燒魚的最正宗做法 啤酒紅燒魚 啤酒紅燒魚的家常做法 啤酒紅燒魚怎麼做 啤酒紅燒魚的做法 啤酒紅燒魚怎麼做好吃 #