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啤酒燒鯧魚怎麼做,啤酒燒鯧魚的做法

啤酒燒鯧魚的做法 啤酒燒鯧魚怎麼做

鯧魚鮮嫩,加點啤酒,味道更鮮美

食材明細

主料
  • 鯧魚 (一條)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 啤酒 (一小碗
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • 植物油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

啤酒燒鯧魚的做法步驟

  • 啤酒燒鯧魚的做法 啤酒燒鯧魚怎麼做 第2張

    1、鯧魚去內臟,去腮,打花刀,洗淨待用。

  • 啤酒燒鯧魚的做法 啤酒燒鯧魚怎麼做 第3張

    2、葱薑蒜切片。

  • 啤酒燒鯧魚的做法 啤酒燒鯧魚怎麼做 第4張

    3、鍋中放入適量植物油,放入鯧魚,兩面煎至金黃。

  • 啤酒燒鯧魚的做法 啤酒燒鯧魚怎麼做 第5張

    4、放入適量醋。

  • 啤酒燒鯧魚的做法 啤酒燒鯧魚怎麼做 第6張

    5、放入適量生抽。

  • 啤酒燒鯧魚的做法 啤酒燒鯧魚怎麼做 第7張

    6、放入一小碗啤酒。

  • 啤酒燒鯧魚的做法 啤酒燒鯧魚怎麼做 第8張

    7、放入葱薑蒜。

  • 啤酒燒鯧魚的做法 啤酒燒鯧魚怎麼做 第9張

    8、加入適量鹽。

  • 啤酒燒鯧魚的做法 啤酒燒鯧魚怎麼做 第10張

    9、加入半碗清水,大火燒開五分鐘,然後翻面。

  • 啤酒燒鯧魚的做法 啤酒燒鯧魚怎麼做 第11張

    10、再再燒開五分鐘,湯汁粘稠,關火出鍋即可。

  • 啤酒燒鯧魚的做法 啤酒燒鯧魚怎麼做 第12張

    11、成品圖。