全家福火鍋的做法 天漸冷，在家吃火鍋全家暖和和~~ 全家福火鍋怎麼做

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

全家福火鍋的做法步驟

• 1、最主要的寶貝紅99火鍋底料準備好，還有老媽子留的老油3塊；

• 2、鍋中倒油，將酸肉辣椒煸炒出香味；

• 3、倒水放至鍋的四分之三，將400g火鍋底料全部放入，老油也一同放下慢燉，注意時間要久一點，火鍋底料的香味越濃厚喲；

• 4、將辣椒麪放進新鮮牛肉片裏攪拌一下；

• 5、主要切菱形再切塊；

• 6、雞胗表面切菱形狀備用；

• 7、鴨腸洗乾淨處理好；

• 8、牛肚也準備好；

• 9、午餐肉切片；

• 10、黃花菜、筍尖、姬菇準備好；

• 11、還有冬瓜、豆乾；

• 12、苕粉皮煮起來口感超好吃；

• 13、一切準備就緒，等待家人一起開涮；

• 14、對了，少不了這個，麻油+蒜泥，覺得味道淡，可以加點鹽放進去；

• 15、涮牛肉啦！好嫩；

• 16、男的喝啤酒，女的可以可樂，小孩喝養樂多，好爽~

• 17、牛肚煮的時間不要太長~不然會老

• 18、牛肉嫩慘啦！

• 19、午餐肉和豆乾也很入味~全家人暖和和的，感覺好幸福！~

小竅門

煮料時不用加鹽噢，火鍋底料的鹽味足足的！