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三色魷魚卷怎麼做,三色魷魚卷的做法

三色魷魚卷的做法 三色魷魚卷怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 青紅椒 (2克)
  • (2匙)
  • 味精 (1匙)
  • (0.5匙)
  • 澱粉 (2茶匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

三色魷魚卷的做法步驟

  • 1、將魷魚洗淨,去外面的薄膜
  • 2、在改刀成長5釐米寬3釐米的長方型,改麥穗花刀
  • 3、淨鍋上火,加入適量的水,待水沸騰時下入改刀好的魷魚,見捲起時撈出瀝水。
  • 4、在起一鍋少許油,下魷魚卷翻炒兩下,加入調料,翻炒時勾芡,明油,出鍋成菜!

小竅門

主要在改花刀,勾芡