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乾煸肚條怎麼做,乾煸肚條的做法

乾煸肚條的做法 乾煸肚條怎麼做

食材明細

主料
  • 熟豬肚 (400克)
  • 紅辣椒 (100克)
  • 香葱 (50克)
輔料
  • (三分之一茶匙)
  • 雞粉 (三分之一茶匙)
  • 薑片 (適量)
  • 蒜瓣 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 料酒 (兩茶匙)
  • 生抽 (一茶匙半)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

乾煸肚條的做法步驟

  • 乾煸肚條的做法 乾煸肚條怎麼做 第2張

    1、準備食材

  • 乾煸肚條的做法 乾煸肚條怎麼做 第3張

    2、豬肚切條,葱切段,紅尖椒切斜刀塊,姜蒜切片

  • 乾煸肚條的做法 乾煸肚條怎麼做 第4張

    3、起油鍋倒入適量底油下薑片,花椒爆香

  • 乾煸肚條的做法 乾煸肚條怎麼做 第5張

    4、加入肚條煸炒,放入兩茶匙料酒

  • 乾煸肚條的做法 乾煸肚條怎麼做 第6張

    5、加入蒜片,紅尖椒一起煸炒

  • 乾煸肚條的做法 乾煸肚條怎麼做 第7張

    6、加入三分之一茶匙雞粉和鹽調味

  • 乾煸肚條的做法 乾煸肚條怎麼做 第8張

    7、加入一茶匙半生抽翻炒均勻

  • 乾煸肚條的做法 乾煸肚條怎麼做 第9張

    8、加入葱段翻炒均勻即可

  • 乾煸肚條的做法 乾煸肚條怎麼做 第10張

    9、成品

  • 乾煸肚條的做法 乾煸肚條怎麼做 第11張

    10、成品