乾煸肉絲怎麼做,乾煸肉絲的做法 香飄網 熱菜 2.61W 大中小設置文字大小 食材明細主料豬肉 (適量)輔料雞蛋 (適量)大葱 (適量)香菜 (適量)熟芝麻 (適量)調料鹽 (適量)胡椒粉 (適量)料酒 (適量)薑絲 (適量)蒜末 (適量)幹辣椒 (適量)花椒 (適量)白糖 (適量)味精 (適量)玉米澱粉 (適量)孜然粉 (適量)香辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)乾煸肉絲的做法步驟1、食材:豬瘦肉切絲、大葱切絲,香菜切段,幹辣椒、花椒、薑絲、蒜末。2、肉絲中放入鹽和白胡椒粉。3、再放入一勺料酒。4、抓拌均勻。5、磕入一個雞蛋,再放入一勺玉米澱粉。6、抓勻,放置十分鐘。7、鍋中放油,涼油下入肉絲滑散。8、把肉絲炸至微黃撈岀瀝油。9、鍋中留底油,放入幹辣椒、花椒、薑絲和蒜末煸岀香味。10、放入肉絲翻炒幾下。11、放入味精。12、放入白糖。13、放入孜然粉。14、再放入葱絲和香菜段。15、撒上熟芝麻翻炒均勻即可。16、成品圖。 TAG標籤:乾煸肉絲的家常做法 乾煸肉絲的做法 乾煸肉絲的最正宗做法 乾煸肉絲 肉絲 乾煸肉絲的做法步驟 乾煸肉絲怎麼做 乾煸肉絲怎麼做好吃 #