乾煸筍衣怎麼做,乾煸筍衣的做法 香飄網 熱菜 3.07W 大中小設置文字大小 “靠山吃山靠水吃水,對於我們這四面環山來説,山上總有各種各樣的美味呀!今年挖的春筍把筍衣剝下來曬乾,想吃的時候泡發就可,比筍乾還美味呢。” 食材明細主料幹筍衣 (適量)輔料螺絲椒 (2個)瘦肉 (一小塊)調料豬油 (一勺)鹽 (適量)雞精 (適量)料酒 (一勺)生抽 (一勺)鹹香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)乾煸筍衣的做法步驟1、幹筍衣放入高壓鍋,倒入適量的水煮,上汽後煮五分鐘關火。2、之後再用清洗清洗幾遍,浸泡着備用。3、鍋裏放入一勺煮油,把瘦肉煸炒一下。4、變色之後加一勺生抽,半勺老抽,一勺料酒燜煮一下。5、再放入控水的筍衣翻炒。6、根據個人口味調味。7、快要出鍋前加入螺絲椒。8、翻炒幾下,關火出鍋。 TAG標籤:乾煸筍衣怎麼做 乾煸筍衣 乾煸筍衣的做法 乾煸筍衣的家常做法 乾煸筍衣怎麼做好吃 筍衣 乾煸筍衣的最正宗做法 乾煸筍衣的做法步驟 #